一宮の山田さん 地元野菜使い開発(一宮ブルワリー)2025.5.29 中日新聞

一宮の山田さん 地元野菜使い開発

越津ネギのビール 異色のタッグ堪能を うま味や香り抽出 試行錯誤し実現

2025年5月29日 中日新聞朝刊P14尾張版

中日新聞ウエブ:越津ネギとビール、異色のタッグ 一宮の山田さん、地元野菜使い開発

2025年5月29日 05時05分 (5月29日 12時01分更新)